法国五大酒庄来源于1855年的波尔多葡萄酒官方分级制度，该制度评定了五个一级酒庄，它们的名称分别是：拉图酒庄、拉菲酒庄、玛歌酒庄、侯伯王酒庄以及木桐酒庄。
拉图酒庄、拉菲酒庄、玛歌酒庄、侯伯王酒庄在1855年被评定为一级酒庄，木桐酒庄在1973年由二级酒庄升级为一级酒庄。
法国五大酒庄位于法国波尔多，波尔多的酿酒历史非常悠久，是很多葡萄酒爱好者心目中的圣地，同时也是葡萄酒的标杆。
侯伯王酒庄又被称作红颜容酒庄和奥比昂酒庄。侯伯王酒庄是五大酒庄中最小的，但是成名最早。